Brinda con este elegante y burbujeante Bellini — ideal para brunch, celebraciones o cualquier momento especial.

 

INGREDIENTES | Rinde 6–8 porciones

​

1 botella de espumante Petirrojo brut bien frío

1 taza de puré de durazno maduro (puede ser natural o en conserva escurrida)2

cucharadas de jarabe simple (opcional, según dulzor del durazno)

 

PREPARACIÓN

 

Coloca el puré de durazno en una jarra o directamente en las copas. Añade lentamente el espumante y mezcla suavemente. Sirve de inmediato.