Espumante de uvas de la cepa Chardonnay, Blanc de Blancs de viñedos del Valle de Colchagua, a los pies de la Cordillera de la Costa, con fuerte influencia del Océano Pacífico (20 km en línea recta) y cercanos al río Rapel, lo que ayuda a moderar las temperaturas extremas, con una neblina en las mañanas que protege de las heladas. Con la permanente brisa del mar se logra una lenta maduración y una preservación de la acidez natural y aromas de la uva.